WEA syllabus eten in de IJzertijd

Foutmelding

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in _menu_load_objects() (regel 579 van /www/includes/menu.inc).

Voor de WEA hebben we een syllabus gemaakt over eten in de IJzertijd. In de syllabus staan lijsten met planten en dieren die in de IJzertijd werden gegeten, en die mogelijk in de IJzertijd gegeten werden. Ook staan er recepten in die je kunt maken met ingrediënten die beschikbaar waren in de IJzertijd. Het doel van de syllabus is om een wetenschappelijk goed onderbouwde reconstructie te kunnen maken van het dieet in de IJzertijd. De syllabus kan bijvoorbeeld gebruikt worden voor het opstellen van voedsellijsten voor leefexperimenten. 

Via deze link is de syllabus gratis te bekijken en te downloaden: 
https://www.academia.edu/29695651/WEA_syllabus_eten_in_de_IJzertijd